Hurtowa sprzedaż piwa, okresowo także wytwórnia wody mineralnej. Występuje w książkach adresowych z lat 1912-1943 (w tym wytwórnia wody mineralnej tylko 1922-1932).
Adresy: Gr. Oderstr. 32 (1912-1917) i Albrechtstrasse 6 (1918-1943)

Wzory porcelanek tej firmy i wypisy ze źródeł zamieściliśmy w naszym katalogu internetowym "Zachodniopomorskie Porcelanki", tu jest link

ZNANE TYPY BUTELEK:

Typ I
znane kolory: zielone, białe odcień zieleni
pojemność: 0,3 L
wysokość: 24,5 cm
napis po łuku EIGENTUM ERNST BAUMANN, poziomo STETTIN, na dole słabo widoczny napis Unverkäuflich

Typ II	Typ III
znane kolory: zielone	znane kolory: brązowe, zielone
pojemność: 0,3 L	pojemność: 0,3 L
wysokość: 25,5 cm	wysokość: 25,5 cm
poziomo napis E. BAUMANN / STETTIN / Unverkäuflich	poziomo napis E. BAUMANN / STETTIN, napis Unverkäuflich umieszczony niżej niż w typie II

Typ IV a		Typ IV b	Typ V
różnice w kroju litery "M"		różnice w kroju litery "M"	-
znane kolory: zielone, bezbarwne		znane kolory: bezbarwne	znane kolory: zielone
pojemność: 0,3 L		pojemność: 0,3 L	pojemność: 0,3 L
wysokość: 24,5 cm		wysokość: 24,5 cm	wysokość: 23,8 cm
napis poziomo E. BAUMANN / STETTIN / Unverkäuflich		napis poziomo E. BAUMANN / STETTIN / Unverkäuflich	napis poziomo E. BAUMANN / STETTIN / po łuku: Unverkäuflich